NUESTRA ESENCIA

Quiénes somos

La Trastienda Gourmet nació de la confluencia entre el destino y la determinación: un proyecto forjado a partes iguales de apuesta, aprendizaje y resiliencia.
Desde 2011, en el corazón del Corralito de Piedra, esta experiencia de vida tiende un puente entre la gastronomía española y Cartagena de Indias. Primero en la calle del Candilejo y, desde 2015, en la calle Quero del barrio de San Diego, lo que comenzó como una aventura casi artesanal fue creciendo a través de la exploración de sabores mediterráneos con marcado sello gourmet.
De las primeras importaciones de aceite de olivos centenarios de Jaén y los vinos Ribera del Duero -orgullo de las tierras castellanas-, hasta la comercialización de jamones, quesos, trufas, caviar o el exclusivo arroz valenciano J. Montoro, el catálogo ha ido evolucionando hacia una selección amplia, diversa y cuidada, pensada para acercar auténticas joyas gastronómicas a los paladares más exigentes de Cartagena y a sus visitantes.
El trato cercano y el servicio profesional han sido siempre el hilo conductor de quienes han integrado a lo largo de los años La Trastienda Gourmet. Bajo la razón social Lux-Spain Colombia SAS, transitamos desde 2023 por una etapa renovada y fortalecida que impulsa con más fuerza que nunca nuestra vocación.